Пост кулинарно-экспериментально-фантастический

[naginii]

Завелась я сегодня варить борщ. Люблю я его. 
Сварила потрясающей красоты бульон с тааааким куском мяса - ммм... Не знаю, как не сожрала в одно лицо во время разделывания его на порционные кусочки. 
И тут внезапно выяснилось, что капуста-то у нас в доме перевелась! Нету ни грамма. Пол-кочана пекинской не в счет.  Отправила я мужа за белокочанным сокровищем в ближайший супер-пупер-маркет (ближе всего АТБ :( ), а там искомой просто не оказалось. Какая угодно есть, а белокочанной - нет. 
Муж не растерялся и купил мне капусты... краснокочанной. Нет, я охотно готова признать, что она превосходит свою блондинистую родственницу содержанием витаминов, минеральных солей, органических кислот и обладает замечательными бактерицидными свойствами. Но это же борщ!
Времени на посыл мужа в еще более дальний путь за нужной разновидностью сего чудесного овоща уже катастрофически не хватало. Посему пришлось делать из го... конфэтку того, что есть, что-то удобоваримое.
Результат превзошел все мои ожидания xD
Вкус от оригинала отличается не сильно. Но колер, колер! Субстанция получилась насыщенного тёмно-фиолетового цвета. 
Так что если хотите сразить едоков наповал - смело пользуйтесь моим опытом ;) Эффект гарантирую.

ЗЫ. Нет, что самое интересное - вкусно ведь! xD 

Comments

[homomorphism.livejournal.com]

Ух ты!))

[ulybnutaja.livejournal.com]

Попробуй на досуге ;)
А если еще и заранее не говорить, чем кормить собираешься - эффект можно будет ваще в тротилловом эквиваленте измерять xD

[taupe-angel.livejournal.com]

я такое раз зафигачила )))))) у меня он синий получился )))) семейство жрать отказалось категорически ))))

[ulybnutaja.livejournal.com]

Не, мои с энтузиазмом трескали. Детеныш, конечно, могла покочевряжиться, но она еще не в курсе, что борщу таким быть не положено))) А супружник в смысле еды довольно неприхотлив)